MEHR ALS BIO

Qualität am Tisch

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Unser Unternehmen


Eine Familientradition, die sich seit jeher durch die Leidenschaft für den Olivenanbau und die Liebe zu traditionellen Aromen auszeichnet, lässt die Magie unseres Öls jeden Herbst aufs Neue aufleben. Unsere Familie setzt immer mehr auf Olivenbäume und erweitert Jahr für Jahr unseren Bauernhof im Herzen der Enna-Hügel. Die Olivensorten (Moresca und Nocellara del Belice) sind typisch für die Region und widerstandsfähig gegen widrige Wetterbedingungen und Unkraut. Von Hand unter Aufsicht eines Agronomen angebaut und geerntet, garantieren sie die Qualität und Authentizität unseres Produkts. Unsere Philosophie war es schon immer, ein natives Olivenöl extra herzustellen, das nicht nur exzellent, sondern einzigartig ist und die typischen Eigenschaften besitzt, die nur dieses hügelige Gebiet bieten kann. Die Oliven werden innerhalb von 24 Stunden nach der Ernte kaltgepresst. Nach der natürlichen Dekantierung wird das native Olivenöl extra zum Zeitpunkt des Kaufs ungefiltert abgefüllt, um seine natürlichen, reichen Aromen, Geschmacksrichtungen und sensorischen Eigenschaften zu bewahren. Unser Öl hat einen sehr niedrigen Säuregehalt und ist daher für Kinder geeignet. Lassen Sie Ihrer Neugier freien Lauf und probieren Sie es, wenn auch nur einmal.

OLIVE GOLD

100 % Bio – 100 % handwerklich
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